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幼兒園的孩子由于年齡小，免疫力差，免疫力低，很多剛上幼兒園的孩子不習慣，特別容易生病。因此，幼兒園應更加注重飲食，保證營養合理、營養合規。那么杭州4D廚房設備在幼兒園內該如何布局呢？接下來由小編來講解一下吧，希望能夠對大家有所幫助。

1、廚房應設置功能區，如基本和非食品加工間、食品主庫、非食品庫、儲藏室等。幼兒園。廚房里每個房間的功能要分明，配置要合理。

2、4D廚房設備設計標準和房間配置應符合當地衛生部門的要求。廚房必須在屋頂配備垂直煙囪。

3、因不同地方使用的燃料不同，需因地制宜確定是否安裝防火房及使用面積大小。如果使用瓶裝氣體，則必須提供瓶裝儲藏室。

4、幼兒園為建筑物時，應安裝小型垂直電梯。

5、廚房與兒童餐廳不在同一棟樓時，應采用吊廊連接。

6、應安裝專用的外置出線口，方便貨物流線與兒童活動流線的分離。

7、去污區非必需食品的粗加工區比較臟，可用鋼塑隔板或輕質隔板與食品制備區隔開。

8、主要和非必需食品加工間應根據蒸煮工藝設計設備布局，使內部人流合理、暢通，避免生熟食品的流動。

9、基本及非食品的倉庫應設在廚房專用的出入口，方便采購，同時應緊鄰基本及非食品的加工間。物品，方便日常使用。在非必需食品倉庫內，應安裝貨架，增加儲存空間，對非必需食品、調味品、干貨等進行分類存放，為冰箱和冰柜預留空間。

以上九點是有關杭州4D廚房設備在幼兒園內的布局技巧的全部內容，如果您還有疑問，可在我們的網站上進行咨詢，感謝您的理解與支持！

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