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4D廚房設(shè)備主要應(yīng)用于賓館、飯店、飯店等餐飲場所，以及主要設(shè)施、學(xué)校、建筑工地食堂的大型廚房設(shè)備。 其特點(diǎn)是產(chǎn)品類型、規(guī)格、功率、容量等比家用廚房設(shè)備大很多，價(jià)格相對(duì)偏高。那么杭州4D廚房設(shè)備在規(guī)劃時(shí)應(yīng)遵循哪些原則呢？接下來由小編來講解一下吧，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>

1、安全原則

4D廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)優(yōu)先以安全為原則，以生命安全和社會(huì)安全為重中之重。為保證所設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量保證，4D廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮人體使用安全的原則，避免過于尖銳的設(shè)計(jì)，保證人體在使用中的安全。

2、人性化原則

廚房的操作必須有合理的流程。在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)中，能夠按照正確的工藝來設(shè)計(jì)各個(gè)部件的排列，以方便日后使用是非常重要的。其次，灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等直接影響使用的便利性。因此您應(yīng)該選擇滿足廚房操作程序的4D廚房設(shè)備。

3、衛(wèi)生原則

4D廚房設(shè)備必須具備抗污染能力，特別是能夠預(yù)防蟑螂、老鼠和螞蟻污染食物的能力，可以確保整個(gè)4D廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。

4、防火原則

4D廚房設(shè)備面層需要具備防火性能，普通廚房設(shè)備廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部為不燃阻燃材料

5、美觀原則

4D廚房設(shè)備不僅要求外形美觀，顏色美觀，而且耐用，因此要求易于抗污染和良好的清潔性能。

6、節(jié)能環(huán)保原則

4D廚房設(shè)備的燃料主要是煤炭，但現(xiàn)在普遍使用燃油和蒸汽，比較環(huán)保。此外，大多數(shù)廚房設(shè)備產(chǎn)品，如專業(yè)酒店廚房設(shè)備制造商生產(chǎn)的節(jié)能灶具，都可以實(shí)現(xiàn)30%-60%以上的節(jié)能。

以上六點(diǎn)是有關(guān)杭州4D廚房設(shè)備在規(guī)劃時(shí)應(yīng)遵循的六個(gè)原則的全部內(nèi)容，如果您還有疑問，可在我們的網(wǎng)站上進(jìn)行咨詢，感謝您的理解與支持！

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