4D廚房設(shè)備主要應(yīng)用于賓館、飯店、飯店等餐飲場所,以及主要設(shè)施、學(xué)校、建筑工地食堂的大型廚房設(shè)備。 其特點是產(chǎn)品類型、規(guī)格、功率、容量等比家用廚房設(shè)備大很多,價格相對偏高。那么杭州4D廚房設(shè)備在規(guī)劃時應(yīng)遵循哪些原則呢?接下來由小編來講解一下吧,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>
1、安全原則
4D廚房設(shè)備的設(shè)計優(yōu)先以安全為原則,以生命安全和社會安全為重中之重。為保證所設(shè)計產(chǎn)品的質(zhì)量保證,4D廚房設(shè)備的設(shè)計應(yīng)考慮人體使用安全的原則,避免過于尖銳的設(shè)計,保證人體在使用中的安全。
2、人性化原則
廚房的操作必須有合理的流程。在廚房設(shè)備的設(shè)計中,能夠按照正確的工藝來設(shè)計各個部件的排列,以方便日后使用是非常重要的。其次,灶臺的高度、吊柜的位置等直接影響使用的便利性。因此您應(yīng)該選擇滿足廚房操作程序的4D廚房設(shè)備。
3、衛(wèi)生原則
4D廚房設(shè)備必須具備抗污染能力,特別是能夠預(yù)防蟑螂、老鼠和螞蟻污染食物的能力,可以確保整個4D廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。
4、防火原則
4D廚房設(shè)備面層需要具備防火性能,普通廚房設(shè)備廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部為不燃阻燃材料
5、美觀原則
4D廚房設(shè)備不僅要求外形美觀,顏色美觀,而且耐用,因此要求易于抗污染和良好的清潔性能。
6、節(jié)能環(huán)保原則
4D廚房設(shè)備的燃料主要是煤炭,但現(xiàn)在普遍使用燃油和蒸汽,比較環(huán)保。此外,大多數(shù)廚房設(shè)備產(chǎn)品,如專業(yè)酒店廚房設(shè)備制造商生產(chǎn)的節(jié)能灶具,都可以實現(xiàn)30%-60%以上的節(jié)能。
以上六點是有關(guān)杭州4D廚房設(shè)備在規(guī)劃時應(yīng)遵循的六個原則的全部內(nèi)容,如果您還有疑問,可在我們的網(wǎng)站上進(jìn)行咨詢,感謝您的理解與支持!
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