杭州4D廚具在定制期間需要遵守的四個規則
越來越多的餐飲經營者選擇定制4D廚具，因為它可以根據自己的要求定制。一款干凈、整潔、設計合理、噪音低、節能的4D廚具無疑能為自己吸引大量的客戶。只有合理實用的4D廚具，才能滿足專業定制廚房的需求。那么杭州4D廚具在定制期間需要遵守哪些規則呢？接下來由小編來講解一下吧，希望能夠對大家有所幫助。
1、安全健康
定制4D廚具時需要考慮操作人員使用是否安全，防止各種事故的發生。在衛生方面，4D廚具要選用環保安全的材料，嚴格使用合格的4D廚具。
2、保證質量，節約能源
高品質的4D廚具，從設計到制作，都必須經過嚴格篩選，精工細作，保證產品質量。節能性能好的4D廚具熱效率高，能效高，能耗低。
3、通風標準
所有加工區域應處理通風和排氣，防止廚房油煙污染餐廳。排風設備有很多種，一般的餐廳要根據自己的實際情況來選擇。煙氣排放應當符合相關檢測標準，出口噪聲排放也應當符合相關標準。
4、合理布局
4D廚具可根據加工工藝合理布置熱工區、生產區、備餐區、倉庫等。經過反復的考慮和調整，可以確定4D廚具的合適布局，這對廚房的運作效率有著長遠的影響。
以上四點是有關杭州4D廚具在定制期間需要遵守的四個規則的全部內容，如果您還有疑問，可在我們的網站上進行咨詢，感謝您的理解與支持！
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