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酒店廚房設備運營是要花費很多成本的，我們在使用4D廚具時可以選擇一些技巧，有效的節約能源消耗，從而節省運營成本。那么杭州4D廚具的應用成本可用哪些措施來降低呢？接下來由小編來對此講解一下吧，希望能夠對大家有所幫助，具體內容如下：

1、解凍

洗碗、解凍無需在水里執行。冬季解凍食物要提前取下自行加熱解凍，不需要直接放入自來水中。

2、植物油

按規定定量涂抹，不必滴不干凈。把不用的油和用過的油分開。

3、廚房

所有的閘閥和排煙罩在工作結束后應關閉。只使用值班燈，不使用時應立即關燈。合理使用離心風機為主。上班前積極檢查所有電器，檢查所有電器是否關閉，提高工作效率。

4、廚房下墻角材料

盡量分類，二次應用，無需丟棄。減少一次性用品的消耗，可以在使用蓋子上使用保鮮膜。

5、電蒸箱

合理安排工序，盡可能統一加熱預熱的菜品。

6、冰箱

盡量避免打開數個電源開關，及時打開關閉，保證柜內溫度。冷凍柜結霜后需要定期除霜，以降低功耗和使用壽命。

以上六點是有關降低杭州4D廚具應用成本的六個措施的全部內容，如果您還有疑問，可在我們的網站上進行咨詢，感謝您的理解與支持！

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