面條機(jī)的工作原理是通過(guò)面輥的相對(duì)旋轉(zhuǎn)將面粉擠出形成面片,然后用前切刀將面片切割成面條。面條的形狀取決于面條刀的規(guī)格,所有型號(hào)都可以安裝不同特性的面條刀,因此一臺(tái)機(jī)器可以通過(guò)更換不同特性的面條刀來(lái)生產(chǎn)不同特性的面條。那么面條機(jī)常見(jiàn)的類(lèi)型有哪些呢?接下來(lái)由杭州食品機(jī)械的小編來(lái)對(duì)此講解一下吧,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭唧w內(nèi)容如下:
1、簡(jiǎn)易型面條機(jī):由一對(duì)滾筒反復(fù)擠壓面粉成面條,用面條刀將面條切成條狀。切面條時(shí),需要用手掰斷面條的長(zhǎng)度,才能定型,然后手工加工面條。
2、自動(dòng)挑條一次成型面條機(jī):由多組面條卷排列構(gòu)成的自動(dòng)化程度高、效率高、省時(shí)、省力的機(jī)器。該機(jī)是將面粉通過(guò)多組面輥擠壓成面片,再用前切刀切成條狀,形成面條。面條的長(zhǎng)度由分隔器自動(dòng)分割,然后由自動(dòng)拾取器將切好的面條放在頂桿上,然后掛在拾取器上,對(duì)面條摳門(mén)小干燥。
3、流水線(xiàn)面條機(jī):流水線(xiàn)面條機(jī)是當(dāng)下自動(dòng)化較高的面條機(jī)。面粉由幾組面條輥擠壓成面片,面條經(jīng)過(guò)干燥室干燥,干燥的面條進(jìn)入智能切面機(jī),自動(dòng)切割成型。
以上三點(diǎn)是有關(guān)面條機(jī)常見(jiàn)的三種類(lèi)型的全部?jī)?nèi)容,感謝您的理解與支持!
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