4D廚房設備在購買時應遵循的四個原則
4D廚房設備是酒店中非常重要的一部分,只有好的4D廚房設備才能保證良好的運行,那么在購買4D廚房設備的過程中應當遵循什么樣的原則呢?面對這個問題,接下來由杭州4D廚房設備的小編來對此講解一下吧,希望能夠對大家有所幫助,具體內容如下:
1、衛生原則:4D廚房設備必須具有抗污染的能力,尤其要防止老鼠、蟑螂、螞蟻等危害因素污染食物,以保證整個4D廚房設備的內在質量。
2、防火原則:4D廚房設備及4D廚房設備表面應具有耐火性。一般4D廚房設備的表面材料均采用不燃、阻燃材料。
3、方便原則:4D廚房設備的操作要有合理的流程。在設計4D廚房設備時,可以根據正確的工藝設計每個組件的位置。 這對于未來的使用非常重要。 另外,灶具的高度和壁柜的位置將會直接對使用質量造成一定影響。因此必須選擇符合廚房操作技術原理和規則的4D廚房設備。
4、清潔原則:4D廚房設備不僅需要美觀的形狀和顏色,還要經久耐用。因此需要4D廚房設備易于抗污染和良好的清潔性能。
以上四點是有關購買4D廚房設備的過程中應當遵循的原則的全部內容,感謝您的理解與支持!
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