無(wú)論是家庭、酒店還是學(xué)校,廚具是經(jīng)常會(huì)用到的設(shè)備。眾所周知,廚房里的4D廚具很容易滋生細(xì)菌。如果您不小心,它們可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉和食物中毒。事實(shí)上,對(duì)付4D廚具中滋生的細(xì)菌的方法有很多。接下來(lái)由杭州4D廚具的小編來(lái)講解一下吧,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>
1、保持餐具干燥清潔
很多家庭習(xí)慣把碗碟疊放在柜子里,不利于餐具的通風(fēng)干燥。剛洗過(guò)的餐具向上堆放,容易積水,柜子不透氣。不通風(fēng),水很難蒸發(fā),細(xì)菌自然繁殖。有些人喜歡在洗完碗碟后用干布擦干碗碟,但布上含有很多細(xì)菌,這種看似干凈的方法反而會(huì)適得其反。另外,把盤子疊在一起,上一個(gè)盤子底部的所有污垢都會(huì)留在下一個(gè)盤子上。保持餐具干燥和清潔其實(shí)很簡(jiǎn)單。建議在水槽旁邊放置一個(gè)碗碟架。清洗干凈后,讓碗直立,然后倒過(guò)來(lái)放在架子上,讓它風(fēng)干。 這樣既節(jié)省時(shí)間又衛(wèi)生。
2、筷架和刀架要透氣
筷子與口腔要經(jīng)常接觸,存放時(shí)要通風(fēng)干燥。有些人洗完后把筷子放在碗柜里,或者放在密封的塑料筷架里。因此不推薦使用這些方法。幸運(yùn)的是,選擇一個(gè)透氣的不銹鋼筷架,然后將其釘在墻上或放置在通風(fēng)良好的地方,以便快速排水。 此外,在使用前用清水沖洗干凈, 蓋上布可以防止?jié)駳鈹U(kuò)散。我們也不建議將刀具放在不通風(fēng)的抽屜或刀架中,或選擇通風(fēng)良好的刀架。
3、掛不銹鋼4D廚具
長(zhǎng)柄湯勺、開槽勺、抹刀都是煮湯的好幫手,但很多人習(xí)慣把這些用具放在抽屜、鍋或帶蓋的勺子里,不利于保持干燥。
4、砧板要清洗干凈
砧板容易吸水,表面有很多劃痕和縫隙,新鮮的剩菜通常被隱藏起來(lái)。 如果沒(méi)有徹底清潔或妥善存放,食物殘?jiān)鼤?huì)腐爛并導(dǎo)致細(xì)菌繁殖,甚至?xí)谡璋灞砻嫘纬擅拱摺R虼耸称肺廴臼强梢韵胂蟮摹?/span>
以上四點(diǎn)是有關(guān)消除4D廚具上細(xì)菌的四種方法的全部?jī)?nèi)容,感謝您的理解與支持!
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