在設計廚房的整體布局時,不銹鋼廚房設備需要從安全、人性化、衛生、防火、美觀這五個方面去進行設計,才可確保不銹鋼廚房設備的實用性。因此接下來由杭州不銹鋼廚房設備的小編來介紹一下不銹鋼廚房設備的設計原則,希望能夠對大家有所幫助。
1、安全原則
不銹鋼廚房設備設計主要考慮的是安全原則,生命安全和社會安全可謂重中之重。為保證所設計產品的質量保證,不銹鋼廚房設備的設計考慮到了人體使用安全的原則,避免了過于尖銳的設計,保證了人們在使用中的安全。盡可能選擇技術成熟的灶具,這需要管道、風扇、開關等各方面的精密產品。
2、人性化原則
廚房的操作必須有合理的流程。在廚房設備的設計中,能夠按照正確的工藝來設計各個部件的排列,以方便日后的使用是非常重要的。其次,灶臺的高度、吊柜的位置等直接影響使用的便利性。選擇符合人體工學原理和廚房操作規程的酒店廚房設備是很有必要的。
3、衛生原則
不銹鋼廚房設備必須具備抗污染能力,特別是能夠防止蟑螂、老鼠和螞蟻污染食物的能力,可以保證整個廚房設備的原汁原味。
4、防火原則
不銹鋼廚房設備的面層應具有耐火性,正規廚房設備廠家生產的廚房設備面層材料均采用不燃阻燃材料。
5、美觀原則
節能環保的原則不銹鋼廚房設備的燃料多為煤炭,現在普遍使用燃油和蒸汽,比較環保。此外,大多數廚房設備產品,如酒店專業廚房設備制造商生產的節能灶具,應有盡有,都可以實現30-60%以上的節能。
以上五點是有關不銹鋼廚房設備的設計原則的全部內容,如果您還有疑問,可以在我們的網站上進行咨詢,感謝您的理解與支持!
上一個 : 上一篇:4D廚房設備應做好的4D現場管理準備 ???? 下一個 : 下一篇:杭州4D廚具:4D廚具在選擇時應遵循的五個原則
- 商用廚房設備為什么在餐飲行業需求高?
- 4D廚房設備有哪些創新功能?
- 如何評價4D廚房設備的性能和質量?
- 4D廚房設備如何提升烹飪效率?