4D廚房是一種采用4D現場管理方式對廚房進行管理的管理模式。4D現場管理方式代表了CIS公司標識體系的全面領導理念創新,將復雜的管理工作結構化、統一化、明晰化,讓每個人都能做到任務職責清晰,工作重點突出。那么其中杭州4D廚具在設計時需要遵循哪些原則呢?接下來由小編來講解一下吧,希望能夠對大家有所幫助。
1、衛生原則
廚具必須具備抗污染能力,尤其是防止食物被蟑螂、老鼠、螞蟻等污染的功能,才能保證整個廚具的內在品質。目前市面上的一些櫥柜全裝了防蟑條,可以有效防止食品污染。
2、防火原則
廚房是現代家居中單一使用明火的區域。材料的耐火性決定了廚具乃至家庭的安全,尤其是廚具表面的耐火性,是重要的選擇標準。通常廚電廠家生產的廚電表面材料均采用不燃阻燃材料。
3、方便原則
在廚房里操作一定要有一個合理的流程,所以在設計廚具的時候,能夠按照正確的流程來設計各個部分的排列是非常重要的,這對于方便爐灶的高度來說是非常重要的,吊柜的位置等都直接影響到使用的舒適度,所以在廚房選擇符合人體工學原理和工作流程的廚具是很有必要的。
4、美觀原則
廚具不僅要求造型美觀,顏色美觀,還要求耐用,因此要求易抗污染,清潔性能高,這就要求表面材料具有良好的耐油煙性,這樣廚具才能更耐用。隨著時間的推移,保持表面清潔和新。
以上四點是有關杭州4D廚具在設計時需要遵循的四個原則的全部內容,如果您還有疑問,可在我們的網站上進行咨詢,感謝您的理解與支持!
上一個 : 上一篇:杭州4D廚具應從哪些方面展開定期保養維護 ???? 下一個 : 下一篇:杭州4D廚房設備在學校食堂使用該如何清洗
- 商用廚房設備為什么在餐飲行業需求高?
- 4D廚房設備有哪些創新功能?
- 如何評價4D廚房設備的性能和質量?
- 4D廚房設備如何提升烹飪效率?