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餐廳廚房內的實際操作要有一個有效的步驟，因此，在4D廚具的設計方案上，能夠按照適當的步驟來設計方案各個位置的順序，對于以后使用的方便至關重要。那么杭州4D廚具在設計時需要確保哪些優勢呢？接下來由小編來講解一下吧，具體內容如下：

1、安全健康有保障

4D廚具的安全要考慮到操作人員使用是否安全，有保護裝置，防止各種意外發生，如自動停電、自動關機、自動報警、接地線等。在衛生方面，烹飪機械應選用不會造成有毒物質遷移的材料，內壁應采用不銹鋼板。嚴禁在設備內壁使用鍍鋅板或油漆。

2、考慮各種成本

考慮成本的人只考慮購買價，這是不全面的，由此產生的麻煩是很大的，整體考慮問題的方式應該是考慮成本，它包括購買價、安裝成本、運費、保險和包裝成本、維修成本、運營成本等。

3、節能效果好，能耗低

由于國家對排放的調控力度不斷加大，節能已成為主流，節能4D廚具熱效率高，能源利用率高，使能源消耗低。

4、4D廚具使用方便

餐廳工作人員流動性大，廚房工作人員的教育水平參差不齊，所以盡量選擇使用比較方便的4D廚具，不需要任何具體的知識和技術就可以使用并且容易維修。

5、性能與價格成正比

主要看4D廚具的各項技術指標與標牌上寫的是否保持一致，能否達到相關的要求，以及指標能維持多久，性能和價格成正比。

以上五點是有關杭州4D廚具在設計時需要確保的五個優勢，如果您還有疑問，可隨時咨詢我，我將會再次為您解答，感謝您的理解與支持！

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