在日常使用4D廚房設備的過程中,我們可能會有不適當和錯誤的操作。操作不當很容易造成設備損壞,甚至對人身安全構成威脅。那么杭州4D廚房設備出現的錯誤操作該如何糾正呢?接下來由小編來講解一下吧,希望能夠對大家有所幫助。
1、爐具的安全使用
錯誤操作:不取下爐頂有熱油的鍋,直接啟動電子照明。
導致后果:在爐內未查明火是否已熄滅,煤氣在爐內,不顧一切點火會造成爆燃現象發(fā)生。
正確操作:先將排煙口開啟,取出爐面上的平底鍋,排出爐膛中可能堆積在一起的氣體后進行點火。
2、烹飪爐除垢
錯誤操作:水箱內的水不經常排出,且未進行水垢處理。
導致后果:大量水垢堆積,造成罐體干燒,罐體內罐體滲漏。
正確操作:涉及水加熱的廚房設備(如海鮮蒸籠)。
3、開水機除垢
錯誤操作:不換水、不除水垢。
導致后果:水垢會包裹發(fā)熱管,溫度過高會使發(fā)熱管爆裂。
正確操作:定期清除水垢,人工清洗注意防止損壞內壁。用除垢粉進行除垢后,要沖洗幾次,以防止殘留的除垢劑腐蝕罐內襯。
以上三點是有關杭州4D廚房設備出現錯誤操作的糾正方式的全部內容,如果您還有疑問,可在我們的網站上進行咨詢,感謝您的理解與支持!
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