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4D廚房設備可以自己買，也可以請設計人員代為購買以作全盤考慮。但是4D廚房設備的選購應注重質量、功能、顏色等其他因素。廚具設備應具有耐磨、耐酸堿、防靜電、防火、防菌的特性。那么杭州4D廚房設備在保養與維護方面該如何入手呢？接下來由小編來講解一下吧，希望能夠對大家有所幫助。

1、建立完善的4D廚房設備管理制度，想要化解棘手的4D廚房設備購置管理中存在的問題，需要酒店高度重視4D廚房設備購置管理，制定合理采購購置計劃并嚴格執行。

2、保證4D廚房設備配套采購與使用，由專業人員去制定購置廚房設備的計劃，不要過度追求擁有量，而是根據實際實用來制定采購計劃。

3、不銹鋼材質的4D廚房設備應定期用濕布將其表面的臟物擦干凈，再用干布擦干水滴。避免料酒、醋等各種液體調料灑在不銹鋼廚具表面，如不小心灑在其表面要及時用清水沖洗并擦干。

4、4D廚房設備中的機械和面機、切片機等，不要偷懶，應該要及時清潔。不要經常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設備，特別是利用地板滑動。

5、4D廚房設備的不銹鋼灶具也要經常檢查是否漏火。

以上五點是有關杭州4D廚房設備在保養與維護方面的注意事項的全部內容，如果您還有疑問，可在我們的網站上進行咨詢，感謝您的理解與支持！

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